Бефстроганов с белыми грибами и картофельным пюре
Состав
Вырезка говяжья, соус термидор, лук жареный, поджарка (лук, маринованные огурцы, томатная паста), картофельное пюре, томаты черри, корнишоны, молоко, масло сливочное, масло растительное, укроп.
Соус термидор (в составе)
Сливки 22%, белые грибы, лук и чеснок, рыбный бульон, коньяк.
Поджарка (в составе)
Лук репчатый, маринованные огурцы, томатная паста, масло растительное.
Обжаренная говяжья вырезка в насыщенном сливочно-грибном соусе термидор с пассерованным луком и маринованными огурцами. Подаётся с картофельным пюре, томатами черри и свежим укропом.
