Сливки 33%, креммето, сахар, глюкоза, желатин, какао-масло
Какао-масло — это чисто растительный продукт, полученный из какао-бобов. Фактически, какао-бобы на 55% состоят из масла. Для его получения какао-бобы измельчают и обжаривают. Под действием высокой температуры содержащийся в какао-бобах тугоплавкий жир переходит в жидкое состояние, и его можно отжать под прессом.
Cremette — сливочный творожный сыр. Считается аналогом «Филадельфии».
Сливочно-кремовый десерт в виде лимонов с мягкой текстурой и сбалансированной сладостью. Основа из сливок и креммето стабилизируется желатином, сахар и глюкоза дают чистый вкус без лишней тяжести.