Филадельфия с угрём
Состав
Украшение:унаги, кунжут
Сверху:
Угорь маринованный в унаги
Внутри:Сыр креммето, авокадо, огурец
Состав:
Рис для суши, лист нори, угорь, соус унаги, творожный сыр креммето, авокадо, огурец, кунжут, соус юдзу.
Ролл со вкусом угря в соусе унаги. Внутри — сливочный творожный сыр креммето, спелое авокадо и свежий огурец. Сверху — ломтики угря, украшается кунжутом маринованным в соусе юдзу и поливается унаги.
