Сыры: моцарелла, креметте, горгонзола, пармезан
Соус бешамель:
молоко, масло сливочное, мука пшеничная, мускатный орех, тимьян, соль, чёрный перец
Тесто для пиццы:
мука, дрожжи, соль
Тонкое тесто, сливочная база из соуса бешамель и сочетание четырёх сыров с разной степенью солёности и выдержки.