Украшение:унаги, юдзу, трюфельный майо. Сверху:опалённый лосось
Внутри:огурец, краб, майонез(айоли), авокадо
Состав:Рис, лист нори, краб, соус трюфельный майо, унаги, юдзу, огурец, авокадо, опалённый лосось
Ролл с опаленным лососем и трюфельным крабом. Внутри — крабовое мясо с трюфельным майо, авокадо и огурец. Сверху ролл покрыт опалённым лососем и дополнен соусом унаги с юдзу.