Состав: фетучини, говяжья лопатка томлёная, каперсы, сливочное масло, растительное масло, тимьян, розмарин
Соус: сок от томления говяжьей лопатки, говяжий бульон, морковь, лук, сельдерей, красное вино
томаты в собственном соку используются в минимальном количестве и не формируют основу соуса.
Домашняя паста с томленой говяжьей лопаткой, приготовленной в собственном соке с овощами, травами и вине.