Нисуаз с тунцом
Состав
Тунец с/м п/ф
Картофель беби вареный
Фасоль стручковая с/м
Корнишоны
Яйцо куриное
Шпинат п/ф
Масло чесночное п/ф
Соль
Специя Перец горошек
Помидоры Черри
Соус Тонело п/ф
Устричный Дрессинг п/ф
Кунжут Ким-Чи п/ф
Соус Тайский п/ф
Томаты сушеные
Уксус столовый
Обжариваем бэби картофель со стручковой фасолью на
растительном масле, смешиваем с нарезанными томатами
черри, корнишонами, тайским соусом, чесночным фрешем,
выкладываем обжаренное филе тунца до прожарки rare,
политое устричным дрессингом и посыпанное кунжутом-
кимчи. Рядом выкладываем яйцо пашот, посыпанное
сушёными томатами, на соус тонелло.
